神戸北野の異人館のイメージをよりいっそう膨らませるかのような英国調プチホテルで皆様に非日常性の提供をいたします。なかには、とっておきの猫足バスでスクリーンの中のヒロインの気分を味わってみませんか。
　本格フレンチレストラン「アッシュ」ではバターや生クリームを控え、素材を可能なかぎり生かし、そこから生まれたブイヨンで作る新しいフランス料理を提供いたします。
　ダイニングカフェ「イグレック」ではさまざまなテイストを加味した無国籍料理と「世界一の朝食」と呼ばれるフレンチ・ブレックファーストをパティオの美しい花々に囲まれながら優雅にお味わいいただきます。