2025年10月12日(日)、神戸海洋博物館2階のレストラン「OCEAN PLACE」にて、神戸北野「近藤亭・きっしゅや」で長年続くワイン会の番外編が、特別開催されます。
神戸港を望む特等席で、オーナーシェフ・近藤弘康氏がセレクトしたMHDのワイン8種類と、秋の味覚をふんだんに使った特別メニューを堪能できます🍷🍂
近藤亭・きっしゅや
「近藤亭・きっしゅや」は、神戸・北野に店を構えるビストロです。
オーナーシェフの近藤弘康氏は、2001年に神戸・元町で「ビストロ近藤亭」を開業後、現在の「きっしゅや」に店舗を集約。
キッシュをはじめとする軽食からワインまで満喫できる構成。
店舗では、月に一度「ワイン会」を開催🍷
近藤亭ワイン会について
ビストロ「近藤亭」は、24年前のオープン当初から、さまざまなスタイルでワイン会を開催してきました。
現在は「近藤亭・きっしゅや」を会場に、国別のテーマを設け、6種類のワインと料理をペアリングする形式で行われています。
月に一度、土曜日1回・日曜日2回の計3回開催されており、参加者の多くがその場で次回の予約を入れるため、通常は一般公募を行っていません。
今回は番外編として、神戸港を望むレストラン「OCEAN PLACE」に会場を移し、規模を拡大。一般予約が可能な特別開催となります。
🌹ロゼの似合う街・神戸を舞台に
今回のテーマは「ロゼワイン」🍷
フランス・プロヴァンス産の辛口を中心とした6種類のロゼに加え、スパークリングや白、赤を含む全8種類を楽しめます。
🍴秋の味覚を堪能するビュッフェスタイル
淡路島をはじめとする地元・兵庫県の新鮮な食材を使った前菜のビュッフェに加え、後半はテラスで肉や魚を焼き上げるライブ感あふれる演出も予定されています🔥
<メニュー例>
✅ 前菜🥬:藁焼き鰹のカルパッチョ、生ハム盛り合わせ、淡路チーズと無花果のカプレーゼ、カリフラワームースとキャビア、淡路蛸と胡瓜、新鮮野菜のサラダ、茄子のポタージュ
✅ パスタ🍝:淡路鶏とキノコのラザーニャ
✅ 魚料理🐟:淡路鱧と淡路玉ねぎのホイル焼き
✅ 肉料理(BBQ)🥩:猪バラ肉のポルケッタ、仔羊クラシタ肉、鹿肉、和牛
※メニューは変更となる場合があります。
📅イベント詳細
日時 | 2025年10月12日(日)12:00~14:00 |
住所 | 兵庫県神戸市中央区波止場町2−2 |
場所 | OCEAN PLACE(神戸海洋博物館2F) |
料金 | お1人様¥15,000-(税込) 料理・近藤氏セレクトのMHDワイン8種類を含む |
公式サイト・イベントページ | https://www.oceanplace-kobe.com/topics/detail.php?id=107 |