トルコ料理

トルコ料理 北野お店紹介 飲食店

【KOBE SHAWARMA/シャワルマ】北野で味わう異国のファストフード郷土料理

シャワルマとは シャワルマ は、子羊肉、鶏肉、七面鳥肉、牛肉、仔牛肉および混合された肉を、鉄串に突き刺した状態で直火で焼いた、レバントの料理。食材の肉は、食べられるために肉の塊から切断され、余った肉は …

Copyright© 北野異人館ネット , 2022 All Rights Reserved.