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【SAKANA-YA UOHIDE 魚秀 神戸北野】北野で超新鮮な魚介が味わえるお店

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他にも神戸の山手で神戸北野で新鮮なお魚が食べたいときはここ、SAKANA-YA UOHIDE 魚秀

 

入口には立派な生け簀が……!!

元気に魚や魚介類たちがひしめいています!ちなみにひしめくは牛3つで「犇めく」みたいです。

 

ランチメニュー

ランチメニューにはシラス丼や貝づくし丼などの海鮮丼から焼き魚定食の定食類、新鮮な海産物をふんだんに使ったパスタまで、魚介を中心にした様々なラインナップが用意されています。

 

こんなに種類があったら迷っちゃいますね・・・!

 

迷った末の・・・

・ワタリガニのトマトクリームパスタ

立派なワタリガニ!直接かぶりつくと口の中に幸せが広がります。

モチっとした弾力のパスタとトマトクリームの相性が抜群です!

ボリューム満点なので、みんなでシェアして食べると良いかもしれません♪

・明石ダコとアサリのペペロンチーノ

ごろごろ入っている明石ダコとアサリ。

そのふたつのうまみが合わさったスープをしっかり吸っているパスタを頬張れば、口の中でじわ~っと旨味が広がります!

・刺身定食(あら汁・小鉢付き)

今回のお刺身はタイ・サーモン・ヤイトガツオ・はまち・キンメダイの5種類でした!

タイは身がしっかりした弾力で、サーモンはたっぷりと脂ののった分厚めのサーモン、初めて食べたヤイトガツオはさっぱりとした食べやすさ、この冬美味しくなっていくはまちは安定のおいしさ、初めて食べたキンメダイは脂がのりながらも甘みを感じ、目を見張るおいしさでした!

 

ご飯も雰囲気も良くてうれしそう

夜の部 ――― 肴(さかな)を楽しむ ―――

もちろんランチだけではなく、夜も新鮮な海鮮を楽しむことができます!

店内すぐに目に入るのがお魚たちが並んでいるショーケース。

鯛やブリなど凄腕目利きで選ばれたものが並んでいます。

絶対おいしい新鮮お造り盛り合わせ

味はもちろん、見た目も鮮やか!

 

他にもスルメイカやハタハタの一夜干しなどの炉端焼きも楽しむことができます。

 

おさかなに合うのはやはり日本酒!

日本酒のラインナップも豊富に取り揃えていて、魚秀オリジナルラベルの日本酒もあるのでお味が気になりますね・・・!

 

ふぐ、それは冬だけのごちそう

忘新年会は魚秀のてっちりコースがおすすめ!

てっぴサラダから始まり、てっさふぐのから揚げてっちりを楽しんだ後はふぐの旨味をじっくり吸い込んだ雑炊で〆る。

お酒も話も進むこと間違いなしです!

 

 

神戸の山手、北野で新鮮な海鮮を楽しめるSAKANA-YA UOHIDE 魚秀さんにぜひ行ってみてくださいね♪

 

 

店舗情報

店舗 Sakanaya Uohide 魚秀
住所 〒650-0004 神戸市中央区中山手通1丁目27−3 ソルジェンテ・ハンター坂 1F
電話番号 078-891-3006
Instagram @uohide.koushiki
営業時間 魚販売:10:00~20:00 ランチ:11:30~14:00 ディナー17:00~22:00(料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
定休日 不定休

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